Skuteczne diety - subiektywny przegląd
Wiele z nas z pewnością zastanawiało się, jaka dieta pozytywnie wpłynie na nasz wygląd zewnętrzny i pomoże w schudnięciu. Należy jednak pamiętać, że przy właściwym odżywianiu ważna jest nie tylko utrata kilogramów, ale przede wszystkim dbanie o zdrowie i dobre funkcjonowanie organizmu. Jaka dieta spełnia te warunki? Sprawdź zestawienie najlepszych (i skutecznych!) propozycji.
Najlepsza dieta – czym się kierowaliśmy przy wyborze?
Dieta w nowoczesnym rozumieniu to sposób odżywiania, którym kierujemy się przez cały czas, a nie tylko krótkotrwała zmiana stałych nawyków. Nie ma to więc wiele wspólnego z postanowieniami i założeniami odnośnie zrzuconych kilogramów i nakładaniem ram czasowych. Dobra dieta powinna mieć pozytywne działanie na zdrowie oraz samopoczucie. Propozycje, które wybraliśmy to wprawdzie subiektywny przegląd, niemniej jednak wzięliśmy pod uwagę wyniki raportu U.S. News & World Report odnośnie najlepszych diet 2023 roku.
Dieta śródziemnomorska
Ten sposób żywienia wywodzi się z Grecji, Hiszpanii i części Włoch. Nie jest to typowa dieta odchudzająca, jednak ma ona bardzo pozytywny wpływ na zdrowie i przy ujemnym bilansie kalorycznym można dzięki niej także schudnąć.
Menu bazuje tu głównie na warzywach, owocach, ziołach, zbożowych produktach pełnoziarnistych, roślinach strączkowych, orzechach i zdrowych tłuszczach, takich jak oliwa z oliwek. W zdrowym jadłospisie nie może również zabraknąć źródeł białka: ryb i owoców morza, a dużo rzadziej jadane są drób, sery, jajka i jogurty. Mięso jest ograniczane do minimum.
Dieta DASH
To jedna z najzdrowszych diet na świecie. Poleca się ją najczęściej osobom zmagającym się z chorobami układu krążenia, ale dobroczynny wpływ na cały organizm może odczuć każdy, kto ją stosuje!
Dieta DASH opiera się przede wszystkim na spożywaniu świeżych warzyw i owoców, chudego nabiału, (takiego jak jogurty, twarogi, serki wiejskie oraz homogenizowane o zmniejszonej zawartości tłuszczu), pełnoziarnistych produktów zbożowych, orzechów, ryb, drobiu a także nasion roślin strączkowych. Ogranicza się natomiast spożycie żywności wysoko przetworzonej, takie jak choćby fast foody czy słodycze.
Dieta fleksitariańska
Fleksitarianizm określa się również mianem elastycznego wegetarianizmu. Głównym założeniem tej diety jest unikanie spożywania mięsa, przy jednoczesnym zaspokajaniu zapotrzebowania na wszelkie składniki odżywcze.
Białko pozyskuje się tu przede wszystkim z roślin strączkowych oraz produktów takich jak tofu, tempeh czy napojów roślinnych. Dieta fleksitariańska pozwala na spożywanie nabiału, jajek i ryb. Zaleca się jednak ograniczanie mięsa do minimum. Najczęściej jest ono jedzone jedynie poza domem, podczas uroczystości, wyjść do restauracji i innych specjalnych okazji.
Chcesz się dowiedzieć więcej na temat diet? Przeczytaj nasze wywiady z psycholożką i psychodietetyczką oraz ze studentką dietetyki.
Aby wzbogacić swoją dietę, warto także pamiętać o błonniku. Jest to złożona chemicznie substancja, której głównymi składnikami są węglowodany. Znajduje się on wyłącznie w produktach pochodzenia roślinnego. Błonnik rozpuszczalny w wodzie jest jednym z najważniejszych składników zbilansowanej diety, ponieważ wpływa nie tylko na kondycję układu trawiennego, dzięki czemu pomaga i w odchudzaniu, ale również zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
Jaki błonnik wybrać? W artykule „TOP3 błonników, które powinnaś mieć w swojej domowej apteczce” pisaliśmy między innymi o Lactinova błonnik. Zawiera on błonnik rozpuszczalny z laktoferyną LF95. Jest on szczególnie polecany osobom, które cierpią na zaparcia i choroby jelit, a także na otyłość lub zaburzenia glikemii. Dzięki niemu jedzenie będzie przyjemnością.
Chcesz na bieżąco otrzymywać porcje wiedzy medycznej? Śledź nas na Facebooku i Instagramie!
